LA MOTIVAZIONE
Al cuoco che ha saputo valorizzare il riso allo zafferano a tal punto da coprirlo d'oro.
Un vero Maestro che ha formato e continua a formare i più grandi cuochi italiani.



Congreso Mundial del Arroz
Il riconoscimento a Valencia,
domenica 2 ottobre,
giornata conclusiva del Congresso.



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